気温の変化が激しいこの頃、ちょっと元気がなかったり疲れを感じていませんか?そんな時に試していただきたいレシピをおすすめします。
- 目的
野菜や穀物を食べて、体をいたわる
料理をする時間を通してリフレッシュする - 費用
700円 - 時間
30分
揚げ浸し
材料
- かぼちゃ
- にんじん
- ピーマン
- いんげん
- なす
- 揚げ油(オリーブ油、サラダ油等)
- 砂糖
- にんべん つゆの素
手順
1.材料を拍子木切りする
2.油をあたためる
3.つけ汁を作る(バットに砂糖、にんべん つゆの素を混ぜて用意する)
4.野菜を揚げる(揚がったらしっかり油切りする)
5.汁につける(ずっとつけていると味が濃くなります。お好みで器に移してください。)
今回は以上です。最後までお付き合いいただきありがとうございます。
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